Haut-lieu historique désigné en 1986 Patrimoine de l’Humanité par l’Unesco, Tolède est un endroit paisible et sûr mais c’est aussi une ville universitaire dynamique en continuelle expansion. Située au centre de la péninsule Ibérique, c’est la capitale de Castilla-La Mancha. Dès son origine, cette localisation en fit un lieu privilégié. Elle est ceinturée par le Tage et, tout comme la partie historique, l’ensemble paysager est également repris au Patrimoine de l’Humanité. Tolède doit son implantation géographique au fleuve, un des éléments expliquant son origine, la configuration et le développement de la cité. Parcourir cette ‘Ville aux Trois Cultures’, ainsi appelée pour avoir vu cohabiter – non sans difficultés – Juifs, Chrétiens et Musulmans, c’est remonter les siècles, découvrir le labyrinthe des ruelles médiévales de tradition orientale, la cathédrale, les mosquées, les synagogues, les palais, les maisons seigneuriales, les cours intérieures (patios), etc., sources de tant de belles légendes. Ville du peintre El Greco, qui y produisit de célèbres tableaux comme L’enterrement du Comte d’Orgaz, c’est aussi le lieu où commence la fameuse aventure de Don Quichotte (El Quijote).
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